Dieses etwas ausgefallenere, aber dennoch einfache Salatdressing ist zurzeit unser absoluter Favorit.
Sogar mein Sohn Jakob, der 13 Jahre alt ist, und eher auf Fastfood, als auf gesunde Ernährung steht, liebt dieses Salatdressing!
(Er löffelt sogar immer die Schüssel leer!)

Dieses Dressing schmeckt nach Sommer und passt zu jedem grünen Salat.

Also, unbedingt mal testen und mir Bescheid sagen, wie es dir geschmeckt hat!

Orangen-Knoblauch-Ingwer-Dressing

Zutaten:

Saft einer Orange
1 Knoblauchzehe gepresst
2 cm Ingwer gerieben
1 EL Öl (Olivenöl, Leinöl, Walnussöl…)
1 EL Apfelessig
Salz + Pfeffer
Optional etwas Agavendicksaft

ZUBEREITUNG:

Alles verrühren und fertig!

Jetzt nur noch über den gemischten Salat!
Guten Appetit!

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